tag:blogger.com,1999:blog-8928624981980911542.post7851151071051278542..comments2023-09-27T19:47:49.621-04:00Comments on Les comestibles: Préparation des olivesNathalie Bélandhttp://www.blogger.com/profile/17360144899018468208noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-8928624981980911542.post-38594990080194235972010-12-21T12:05:23.302-05:002010-12-21T12:05:23.302-05:00Bonjour à vous trois,
Désolée du retard, mais je ...Bonjour à vous trois,<br /><br />Désolée du retard, mais je n'ai jamais reçu d'avis me mentionnant que vous aviez posté des commentaires.<br /><br />1/4 de tasse de sel équivaux à 60 ml. Ici, au Québec, nous oscillons constamment entre le système Impérial (encore utilisé aus États-Unis)et le système métrique (en vigueur au Canada depuis les années 70), ce qui donne parfois des recette rédigées à moitié dans un système et à moitié dans l'autre. Pour compléter l'information, il vous sera peut-être utile de savoir qu'une tasse équivaux à 250ml.<br /><br />Pour ce qui est de la désamérisation à l'eau, vous avez raison, elle est très, très longue, mais elle permet d'éviter de se retrouver avec des olives super salées, qu'il faudra ensuite dessaler.<br /><br />Au plaisir,<br /><br />NathalieNathalie Bélandhttps://www.blogger.com/profile/17360144899018468208noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8928624981980911542.post-53528387940120504562008-12-14T15:19:00.000-05:002008-12-14T15:19:00.000-05:00je suis cette recette a la lettre...mais la desame...je suis cette recette a la lettre...mais la desamerisation a l'eau a duré presque un mois...j'en suis a 15 jours de saumure; pour le 1/4 de tasse de sel, j'ai vu qq part qu'il fallait 1/10 de sel, pour 1l d'eau; si ça peut vous aider, si vous n'avez pas de reponse de l'auteur.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8928624981980911542.post-40394305170459090242008-12-14T12:54:00.000-05:002008-12-14T12:54:00.000-05:00Oui, idem...c'est quoi 1/4 t de sel?Oui, idem...c'est quoi 1/4 t de sel?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8928624981980911542.post-84702666593653673832008-12-10T08:32:00.000-05:002008-12-10T08:32:00.000-05:00concernat la preparation des olives pouvez vous me...concernat la preparation des olives pouvez vous me dire à quoi correspond 1/4 t. de sel<BR/>merci d'avanceAnonymousnoreply@blogger.com